Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%50
15. Yüzyıl Osmanlı Mutfağı Muhammed Bin Mahmud Şirvani

15. Yüzyıl Osmanlı Mutfağı

Muhammed Bin Mahmud Şirvani Gökkubbe Yayınları
Liste Fiyatı : 75,00TL
İndirimli Fiyat : 37,50TL
Kazancınız : 37,50TL
Havale/EFT ile : 36,56TL
%50
Stokta yok
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789756223840
1290710
15. Yüzyıl Osmanlı Mutfağı
15. Yüzyıl Osmanlı Mutfağı
37.50
Son yıllarda ülkemizde olduğu gibi dünyada da Osmanlılara özellikle de Osmanlı mutfağına büyük bir ilgi duyulduğu gözlenmektedir. Bu ilginin merkezinde 15. yüzyılda eserler veren ve literatürde “en büyük Osmanlı hekimi” vasfıyla yer alan Muhammed bin Mahmûd Şirvanî ile hazırladığı yemek kitabı bulunmaktadır. Osmanlı döneminde yazılan müstakil yemek kitaplarının ilki olan bu eser şüphesiz ki kültür tarihimizin nadide ürünlerindendir. Şirvanî, Arap ve Türk yemekleri ile kimi içecekleri tarif ederken hekimliğinin getirdiği bilgi birikimini kullanmış, bunların hangi hastalıklara iyi geleceğini de anlatmıştır.
  • Açıklama
    • Son yıllarda ülkemizde olduğu gibi dünyada da Osmanlılara özellikle de Osmanlı mutfağına büyük bir ilgi duyulduğu gözlenmektedir. Bu ilginin merkezinde 15. yüzyılda eserler veren ve literatürde “en büyük Osmanlı hekimi” vasfıyla yer alan Muhammed bin Mahmûd Şirvanî ile hazırladığı yemek kitabı bulunmaktadır. Osmanlı döneminde yazılan müstakil yemek kitaplarının ilki olan bu eser şüphesiz ki kültür tarihimizin nadide ürünlerindendir. Şirvanî, Arap ve Türk yemekleri ile kimi içecekleri tarif ederken hekimliğinin getirdiği bilgi birikimini kullanmış, bunların hangi hastalıklara iyi geleceğini de anlatmıştır.
      Stok Kodu
      :
      9789756223840
      Boyut
      :
      165-235-0
      Sayfa Sayısı
      :
      356
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2006-01-01
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      2.Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
      15. Yüzyıl Osmanlı Mutfağı   Gökkubbe Yayınları   9789756223840   
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      37,50   
      37,50   
      2
      19,50   
      39,00   
      3
      13,25   
      39,75   
      6
      6,75   
      40,50   
      9
      4,58   
      41,25   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      37,50   
      37,50   
      2
      19,50   
      39,00   
      3
      13,25   
      39,75   
      6
      6,75   
      40,50   
      9
      4,58   
      41,25   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      37,50   
      37,50   
      2
      19,50   
      39,00   
      3
      13,25   
      39,75   
      6
      6,75   
      40,50   
      9
      4,58   
      41,25   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      37,50   
      37,50   
      2
      19,50   
      39,00   
      3
      13,25   
      39,75   
      6
      6,75   
      40,50   
      9
      4,58   
      41,25   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      37,50   
      37,50   
      2
      19,50   
      39,00   
      3
      13,25   
      39,75   
      6
      6,75   
      40,50   
      9
      4,58   
      41,25   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      37,50   
      37,50   
      2
      19,50   
      39,00   
      3
      13,25   
      39,75   
      6
      6,75   
      40,50   
      9
      4,58   
      41,25   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      37,50   
      37,50   
      2
      19,50   
      39,00   
      3
      13,25   
      39,75   
      6
      6,75   
      40,50   
      9
      4,58   
      41,25   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat