Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%32
Anadolu Sosları 2002ün Üzerinde Tarif Gökçen Adar

Anadolu Sosları 2002ün Üzerinde Tarif

Gökçen Adar Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
Liste Fiyatı : 150,00TL
İndirimli Fiyat : 101,25TL
Kazancınız : 48,75TL
Havale/EFT ile : 98,72TL
%32
Stokta yok
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786052957615
1344208
Anadolu Sosları 2002ün Üzerinde Tarif
Anadolu Sosları 2002ün Üzerinde Tarif
101.25
Ne zaman Anadolu'da sos konusu açılsa, hep aynı soruyla karşılaşıyoruz: ''Anadolu'da sos var mı?'' Haklılar tabii. Kelime olarak Türkçede sos yok. Yabancı kökenli bir kelime. Sos, lezzetlendirmek için yemeklere, çorbalara, salatalara, tatlılara vs. eklenen katkılar anlamına gelmiyor mu? Geliyor. Bu açıdan bakıldığında Anadolu'da sos var. Hem de ziyadesiyle var. Anadolu Sosları kitabının yazarı Gökçen Adar sunuş yazısında böyle diyor. Gerçekten de sos dendiğinde akla Anadolu yemekleri pek gelmese de kitabın sayfalarını çevirdikçe birbirinden değişik soslar ve bu sosların birer parçası olduğu lezzetli tarifler bulacaksınız. "Anadolu'da sos var mı?" sorusunun cevabına da böylece ulaşmış olacaksınız. Üstelik tüm tarifler, dolayısıyla da soslar sistematik bir yapıyla sınıflandırılmış olarak sizleri bekliyor. Gökçen Adar uzun yıllara dayanan arşiv çalışmasıyla Anadolu'nun dört bir yanından yemekler, mezeler, salatalar, tatlılar derlemiş. Hepsi de soslar dünyasının birer parçası olan bu tariflerin arasına bilgi notlarının yanı sıra kimi zaman kendi yaşamından örnekler, anekdotlar ve hatıralar da eklemiş. Evinize konuk olmuş bir aile büyüğünüz tüm bu bilgileri tatlı diliyle anlatıyormuş gibi hissedeceksiniz...
  • Açıklama
    • Ne zaman Anadolu'da sos konusu açılsa, hep aynı soruyla karşılaşıyoruz: ''Anadolu'da sos var mı?'' Haklılar tabii. Kelime olarak Türkçede sos yok. Yabancı kökenli bir kelime. Sos, lezzetlendirmek için yemeklere, çorbalara, salatalara, tatlılara vs. eklenen katkılar anlamına gelmiyor mu? Geliyor. Bu açıdan bakıldığında Anadolu'da sos var. Hem de ziyadesiyle var. Anadolu Sosları kitabının yazarı Gökçen Adar sunuş yazısında böyle diyor. Gerçekten de sos dendiğinde akla Anadolu yemekleri pek gelmese de kitabın sayfalarını çevirdikçe birbirinden değişik soslar ve bu sosların birer parçası olduğu lezzetli tarifler bulacaksınız. "Anadolu'da sos var mı?" sorusunun cevabına da böylece ulaşmış olacaksınız. Üstelik tüm tarifler, dolayısıyla da soslar sistematik bir yapıyla sınıflandırılmış olarak sizleri bekliyor. Gökçen Adar uzun yıllara dayanan arşiv çalışmasıyla Anadolu'nun dört bir yanından yemekler, mezeler, salatalar, tatlılar derlemiş. Hepsi de soslar dünyasının birer parçası olan bu tariflerin arasına bilgi notlarının yanı sıra kimi zaman kendi yaşamından örnekler, anekdotlar ve hatıralar da eklemiş. Evinize konuk olmuş bir aile büyüğünüz tüm bu bilgileri tatlı diliyle anlatıyormuş gibi hissedeceksiniz...
      Stok Kodu
      :
      9786052957615
      Boyut
      :
      155-215-0
      Sayfa Sayısı
      :
      480
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2019-05-30
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      1.Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
      Anadolu Sosları 2002ün Üzerinde Tarif   Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları   9786052957615   
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      101,25   
      101,25   
      2
      52,65   
      105,30   
      3
      35,78   
      107,33   
      6
      18,23   
      109,35   
      9
      12,38   
      111,38   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      101,25   
      101,25   
      2
      52,65   
      105,30   
      3
      35,78   
      107,33   
      6
      18,23   
      109,35   
      9
      12,38   
      111,38   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      101,25   
      101,25   
      2
      52,65   
      105,30   
      3
      35,78   
      107,33   
      6
      18,23   
      109,35   
      9
      12,38   
      111,38   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      101,25   
      101,25   
      2
      52,65   
      105,30   
      3
      35,78   
      107,33   
      6
      18,23   
      109,35   
      9
      12,38   
      111,38   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      101,25   
      101,25   
      2
      52,65   
      105,30   
      3
      35,78   
      107,33   
      6
      18,23   
      109,35   
      9
      12,38   
      111,38   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      101,25   
      101,25   
      2
      52,65   
      105,30   
      3
      35,78   
      107,33   
      6
      18,23   
      109,35   
      9
      12,38   
      111,38   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      101,25   
      101,25   
      2
      52,65   
      105,30   
      3
      35,78   
      107,33   
      6
      18,23   
      109,35   
      9
      12,38   
      111,38   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları
Kapat