Hatıramdaki Mezeler
Liste Fiyatı :
349,00TL
Taksitli fiyat :
9 x 42,66TL
Havale/EFT ile :
340,28TL
9789751036322
1419080
https://www.teklifkitap.com/hatiramdaki-mezeler
Hatıramdaki Mezeler
349.00
"Çilingir, anahtarlarımızı unuttuğumuz zaman kapılarımızı açan ustadır. Çilingir sofrası da kurulduğu zaman mezesiyle, içkisiyle kalpleri açar. Sohbetin anahtarıyla gönlümüz açılır. İşte meze ve sohbet dolu sofralara çilingir sofrası denilmesinin sebebi budur."
-Kiryako Ekmekçioğlu-
Maria Ekmekçioğlu'nun kendi elleriyle hazırladığı benzersiz çilingir sofraları İstanbulluların kalplerinde ayrı bir yere sahiptir. Bu sofralarla olan hikâyesi de sevgili babasının etkisiyle başlar. Restoranındaki misafirlerine hazırladığı çeşit çeşit mezelerin ünü yıllar içinde İstanbul sınırlarını da aşar; bugün Yunanistan'da dahi Rum mutfağı denildiğinde akla gelen ilk isim Ekmekçioğlu'dur.
Maria'nın çocukluğundan beri tattığı leziz Rum mezelerinin tariflerini anılarıyla harmanlamasıyla birlikte ortaya çıkan bu kitap, unutulmuş pek çok tarifi doğru ve orijinal reçeteleriyle veriyor.
"Yıllardır yaptığım bu mezelerle birbirinden güzel sofralar kurdum. Unutulmayacak anılar biriktirdim. Bu mezelerle süsleyeceğiniz masaların sizlere de güzellikler yaşatmasını dilerim. Sohbeti keyifli, mezesi leziz, neşesi bol çilingir sofralarında buluşmak umuduyla..."
-Maria Ekmekçioğlu-
- Açıklama
- "Çilingir, anahtarlarımızı unuttuğumuz zaman kapılarımızı açan ustadır. Çilingir sofrası da kurulduğu zaman mezesiyle, içkisiyle kalpleri açar. Sohbetin anahtarıyla gönlümüz açılır. İşte meze ve sohbet dolu sofralara çilingir sofrası denilmesinin sebebi budur." -Kiryako Ekmekçioğlu- Maria Ekmekçioğlu'nun kendi elleriyle hazırladığı benzersiz çilingir sofraları İstanbulluların kalplerinde ayrı bir yere sahiptir. Bu sofralarla olan hikâyesi de sevgili babasının etkisiyle başlar. Restoranındaki misafirlerine hazırladığı çeşit çeşit mezelerin ünü yıllar içinde İstanbul sınırlarını da aşar; bugün Yunanistan'da dahi Rum mutfağı denildiğinde akla gelen ilk isim Ekmekçioğlu'dur. Maria'nın çocukluğundan beri tattığı leziz Rum mezelerinin tariflerini anılarıyla harmanlamasıyla birlikte ortaya çıkan bu kitap, unutulmuş pek çok tarifi doğru ve orijinal reçeteleriyle veriyor. "Yıllardır yaptığım bu mezelerle birbirinden güzel sofralar kurdum. Unutulmayacak anılar biriktirdim. Bu mezelerle süsleyeceğiniz masaların sizlere de güzellikler yaşatmasını dilerim. Sohbeti keyifli, mezesi leziz, neşesi bol çilingir sofralarında buluşmak umuduyla..." -Maria Ekmekçioğlu-Stok Kodu:9789751036322Boyut:210-220-0Sayfa Sayısı:144Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2015-10-01Kapak Türü:KartonKağıt Türü:2.HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim349,00349,002181,48362,963123,31369,94662,82376,92942,66383,90Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim349,00349,002181,48362,963123,31369,94662,82376,92942,66383,90Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim349,00349,002181,48362,963123,31369,94662,82376,92942,66383,90Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim349,00349,002181,48362,963123,31369,94662,82376,92942,66383,90Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim349,00349,002181,48362,963123,31369,94662,82376,92942,66383,90World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim349,00349,002181,48362,963123,31369,94662,82376,92942,66383,90Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim349,00349,002181,48362,963123,31369,94662,82376,92942,66383,90
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.