Lüfer: Boğaziçi Şehrayini
Liste Fiyatı :
341,00TL
İndirimli Fiyat :
238,70TL
Kazancınız :
102,30TL
Taksitli fiyat :
9 x 29,17TL
Havale/EFT ile :
232,73TL
9786059125970
1343786
https://www.teklifkitap.com/lufer-bogazici-sehrayini
Lüfer: Boğaziçi Şehrayini
238.70
Lüferi diğer balıklar arasında seçkin bir yere getiren sebepler çoktur. Bir defa sonbaharda lüfer en leziz haldedir ve bu esnada Karadeniz'i boşaltıp Boğaziçi'ne iner. Boğaz'ın derin sularından akıp doğrudan doğruya Marmara'ya geçmez. Bu hengâmede bir lodos çıkar ve lodos her şeyin darma duman olması demektir. Bu vesileyle balıklar Boğaziçi'nin koylarına dağılırlar. Burada bir iki ay kadar bir süre kalırlar. Balıkçıların ve lezzet tutkunlarının müşterek kanaatine göre dünyada en leziz lüferler Boğaziçi'nde yakalananlardır. Kızkulesi-Haliç çizgisinin Marmara kısmında yakalanan lüferlerle diğerleri arasında tat farkı mevcuttur. Boğaziçi'ni ayrıcalıklı yapan lüferin yaz aylarını Karadeniz'in az tuzlu sularında geçirmesi ve yağlanmasıdır.
Bugünden geriye dönüp baktığımızda eski İstanbul'da oldukça şaşıracağımız bir lüfer tutkusu vardır. Bugün de bazı İstanbullular aynı tutkuyu paylaşırken, diğerleri bu tutkuyu unuttu. Bu eser günümüzde İstanbul'a dışarıdan gelip yerleştikten sonra bu muazzam şehrin kendisine ait tatlarını merak edenleri, o eski şehrayinle buluşturmayı arzu ediyor.
Ahmed Midhat Efendi, Ahmed Rasim, Eşref Şefik, Aziz Nesin, Ahmet Hamdi Tanpınar ve daha pek çok yazarın lüfer üzerine yazıları... Bakalım, o meşhur edebiyatçılar bu konuda neler yazmış?
- Açıklama
- Lüferi diğer balıklar arasında seçkin bir yere getiren sebepler çoktur. Bir defa sonbaharda lüfer en leziz haldedir ve bu esnada Karadeniz'i boşaltıp Boğaziçi'ne iner. Boğaz'ın derin sularından akıp doğrudan doğruya Marmara'ya geçmez. Bu hengâmede bir lodos çıkar ve lodos her şeyin darma duman olması demektir. Bu vesileyle balıklar Boğaziçi'nin koylarına dağılırlar. Burada bir iki ay kadar bir süre kalırlar. Balıkçıların ve lezzet tutkunlarının müşterek kanaatine göre dünyada en leziz lüferler Boğaziçi'nde yakalananlardır. Kızkulesi-Haliç çizgisinin Marmara kısmında yakalanan lüferlerle diğerleri arasında tat farkı mevcuttur. Boğaziçi'ni ayrıcalıklı yapan lüferin yaz aylarını Karadeniz'in az tuzlu sularında geçirmesi ve yağlanmasıdır. Bugünden geriye dönüp baktığımızda eski İstanbul'da oldukça şaşıracağımız bir lüfer tutkusu vardır. Bugün de bazı İstanbullular aynı tutkuyu paylaşırken, diğerleri bu tutkuyu unuttu. Bu eser günümüzde İstanbul'a dışarıdan gelip yerleştikten sonra bu muazzam şehrin kendisine ait tatlarını merak edenleri, o eski şehrayinle buluşturmayı arzu ediyor. Ahmed Midhat Efendi, Ahmed Rasim, Eşref Şefik, Aziz Nesin, Ahmet Hamdi Tanpınar ve daha pek çok yazarın lüfer üzerine yazıları... Bakalım, o meşhur edebiyatçılar bu konuda neler yazmış?Stok Kodu:9786059125970Boyut:165-240-0Sayfa Sayısı:344Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2019-05-08Kapak Türü:KartonKağıt Türü:2.HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim238,70238,702124,12248,25384,34253,02642,97257,80929,17262,57Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim238,70238,702124,12248,25384,34253,02642,97257,80929,17262,57Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim238,70238,702124,12248,25384,34253,02642,97257,80929,17262,57Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim238,70238,702124,12248,25384,34253,02642,97257,80929,17262,57Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim238,70238,702124,12248,25384,34253,02642,97257,80929,17262,57World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim238,70238,702124,12248,25384,34253,02642,97257,80929,17262,57Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim238,70238,702124,12248,25384,34253,02642,97257,80929,17262,57
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.