Türkiye’nin Sokak Lezzetleri
Liste Fiyatı :
340,00TL
İndirimli Fiyat :
323,00TL
Kazancınız :
17,00TL
Taksitli fiyat :
9 x 39,48TL
Havale/EFT ile :
318,16TL
9786253710507
1417995
https://www.teklifkitap.com/turkiye-nin-sokak-lezzetleri
Türkiye’nin Sokak Lezzetleri
323.00
Her ulusun kendine has sokak lezzetleri vardır. Yıllar boyunca gelişen ve süre- gelen bu lezzetler; o kültürün özelliklerinin sergilenmesinde, tanıtılmasında, yaşatılmasında önemli bir araç olarak değerlendirilmektedir. Bunun yanı sıra gastronomi arz kaynakları olarak kullanabilen sokak lezzetleri, gastronomi turizmi açısından da değer görmektedir. Bu noktada Türkiye, sokak lezzetleri açısından coğrafya olarak çok zengin bir çeşitliliğe sahiptir. Bu coğrafyada yer alan her bir kültür, kendi gelenek göreneklerinden beslenerek birçok sokak lezzetinin doğmasına zemin oluşturmuştur. Bu eser, bu zenginliğin yansıtılması amacıyla ön plana çıkan sokak lezzetlerinin yıllar boyunca üreten işletmeleri yerinde görerek onların deneyimlerinin yansıtılması ile kaleme alınmıştır. Bununla birlikte sokak lezzetlerinin akademik altyapısına da vurgu yapmak amacıyla literatürden de faydalanılmıştır. Bu eserde Türkiye'nin sokak lezzetlerinden 36 yiyecek ve içeceğe yer verilmiştir. Alanında uzman akademisyenler tarafından oluşturulan bu eserde yaklaşık 4000 km yol katedilmiş ve lezzetlerin ustalarından meraklılarına ulaştırılmasında köprü görevi üstlenilmiştir. Bu eserin oluşmasında yer alan değerli uzman akademisyenlere ve sokak lezzeti işletmecilerine teşekkür ederiz.Lezzetli okumalar dileriz.
- Açıklama
- Her ulusun kendine has sokak lezzetleri vardır. Yıllar boyunca gelişen ve süre- gelen bu lezzetler; o kültürün özelliklerinin sergilenmesinde, tanıtılmasında, yaşatılmasında önemli bir araç olarak değerlendirilmektedir. Bunun yanı sıra gastronomi arz kaynakları olarak kullanabilen sokak lezzetleri, gastronomi turizmi açısından da değer görmektedir. Bu noktada Türkiye, sokak lezzetleri açısından coğrafya olarak çok zengin bir çeşitliliğe sahiptir. Bu coğrafyada yer alan her bir kültür, kendi gelenek göreneklerinden beslenerek birçok sokak lezzetinin doğmasına zemin oluşturmuştur. Bu eser, bu zenginliğin yansıtılması amacıyla ön plana çıkan sokak lezzetlerinin yıllar boyunca üreten işletmeleri yerinde görerek onların deneyimlerinin yansıtılması ile kaleme alınmıştır. Bununla birlikte sokak lezzetlerinin akademik altyapısına da vurgu yapmak amacıyla literatürden de faydalanılmıştır. Bu eserde Türkiye'nin sokak lezzetlerinden 36 yiyecek ve içeceğe yer verilmiştir. Alanında uzman akademisyenler tarafından oluşturulan bu eserde yaklaşık 4000 km yol katedilmiş ve lezzetlerin ustalarından meraklılarına ulaştırılmasında köprü görevi üstlenilmiştir. Bu eserin oluşmasında yer alan değerli uzman akademisyenlere ve sokak lezzeti işletmecilerine teşekkür ederiz.Lezzetli okumalar dileriz.Stok Kodu:9786253710507Boyut:155-215-Sayfa Sayısı:488Baskı:1Basım Tarihi:2024-04-18Kapak Türü:KartonKağıt Türü:Kitap KağıdıDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim323,00323,002167,96335,923114,13342,38658,14348,84939,48355,30Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim323,00323,002167,96335,923114,13342,38658,14348,84939,48355,30Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim323,00323,002167,96335,923114,13342,38658,14348,84939,48355,30Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim323,00323,002167,96335,923114,13342,38658,14348,84939,48355,30Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim323,00323,002167,96335,923114,13342,38658,14348,84939,48355,30World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim323,00323,002167,96335,923114,13342,38658,14348,84939,48355,30Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim323,00323,002167,96335,923114,13342,38658,14348,84939,48355,30
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.