Türkiye'nin Çorbaları Pilavları; 7 Bölgeden 54 Çorba 33 Pilav Tarifleri7 Bölgeden 54 Çorba 33 Pilav Tarifleri
Liste Fiyatı :
275,00TL
İndirimli Fiyat :
198,00TL
Kazancınız :
77,00TL
Taksitli fiyat :
9 x 24,20TL
Havale/EFT ile :
195,03TL
9786051715032
1332659
https://www.teklifkitap.com/turkiyenin-corbalari-pilavlari-7-bolgeden-54-corba-33-pilav-tarifleri
Türkiye'nin Çorbaları Pilavları; 7 Bölgeden 54 Çorba 33 Pilav Tarifleri 7 Bölgeden 54 Çorba 33 Pilav Tarifleri
198.00
Türkiye'nin çorbalarını ve pilavlarını araştırıp bilinmeyenleri ve unutulmuş olanları, bu kitapta bir araya getirmemdeki amaç öncelikle yerel mutfak kültürümüze sahip çıkıp yaşatmak, kalıcı kılmak. Anadolu'nun, halk mutfağının, özümüze ait tariflerin zamanla hepten kaybolup gitmemesi ve gelecek nesillere aktarılması için kayıt altına alınması gerekiyor. Bizim lezzet coğrafyamızı, lezzet zenginliğimizi, annelerimizin bu topraklarda varlıktan ve yokluktan sofralarına neler ürettiklerini gösteren en güzel değerlerimiz. İşte bu sebeptendir ki özgün isimleri, hikâyeleri, sunumları ve lezzetleriyle
7 bölgeden toplam 54 çorbayı ve 33 yöresel pilavı mutfağımda pişirip, tadıp, sunumlarını yaparken, bir yandan da sizlerin bu tarifleri uygulayabilmeniz için ölçülendirip yazdım. Çünkü ulaştığım tariflerin çoğunda ölçüler "el kararı göz kararı"ydı. Hiç tatmadığınız ama denediğinizde çok beğeneceğiniz, çoğu halk mutfağına ait Türkiye'nin Çorbaları, Pilavları arasında Osmanlı dönemi İstanbul saray mutfağından örneklere de yer verdim. Sofralarımızın baştacı çorbalarımız ve tabağımızdaki ekmek olan pilavlarımızın zenginliğini gösterebilirse bu kitap amacına ulaşmış olacak.
- Açıklama
- Türkiye'nin çorbalarını ve pilavlarını araştırıp bilinmeyenleri ve unutulmuş olanları, bu kitapta bir araya getirmemdeki amaç öncelikle yerel mutfak kültürümüze sahip çıkıp yaşatmak, kalıcı kılmak. Anadolu'nun, halk mutfağının, özümüze ait tariflerin zamanla hepten kaybolup gitmemesi ve gelecek nesillere aktarılması için kayıt altına alınması gerekiyor. Bizim lezzet coğrafyamızı, lezzet zenginliğimizi, annelerimizin bu topraklarda varlıktan ve yokluktan sofralarına neler ürettiklerini gösteren en güzel değerlerimiz. İşte bu sebeptendir ki özgün isimleri, hikâyeleri, sunumları ve lezzetleriyle 7 bölgeden toplam 54 çorbayı ve 33 yöresel pilavı mutfağımda pişirip, tadıp, sunumlarını yaparken, bir yandan da sizlerin bu tarifleri uygulayabilmeniz için ölçülendirip yazdım. Çünkü ulaştığım tariflerin çoğunda ölçüler "el kararı göz kararı"ydı. Hiç tatmadığınız ama denediğinizde çok beğeneceğiniz, çoğu halk mutfağına ait Türkiye'nin Çorbaları, Pilavları arasında Osmanlı dönemi İstanbul saray mutfağından örneklere de yer verdim. Sofralarımızın baştacı çorbalarımız ve tabağımızdaki ekmek olan pilavlarımızın zenginliğini gösterebilirse bu kitap amacına ulaşmış olacak.Stok Kodu:9786051715032Boyut:180-225-0Sayfa Sayısı:215Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2017-06-01Kapak Türü:KartonKağıt Türü:KuşeDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim198,00198,002102,96205,92369,96209,88635,64213,84924,20217,80Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim198,00198,002102,96205,92369,96209,88635,64213,84924,20217,80Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim198,00198,002102,96205,92369,96209,88635,64213,84924,20217,80Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim198,00198,002102,96205,92369,96209,88635,64213,84924,20217,80Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim198,00198,002102,96205,92369,96209,88635,64213,84924,20217,80World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim198,00198,002102,96205,92369,96209,88635,64213,84924,20217,80Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim198,00198,002102,96205,92369,96209,88635,64213,84924,20217,80
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.